Шима
Лапша с мясным соусом, яйцами и чесноком
|
|
|
Шашлык степной
Длинные, тонкие кусочки баранины, свернутые в рулетики с фаршем и зажаренные на углях.
|
|
|
Шашлык любительский
Куски баранины, замаринованные в красном сухом вине и обжаренные на раскаленных углях.
|
|
|
| | | | | |