|
Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 4 сырых желтка, 1 стакан молока, 1 ч.л. слабого уксуса,перец, соль, сахар. Описание рецепта: Положить в кастрюлю масло, яичные желтки и молоко. Затем поставить кастрюлю в большую по размеру кастрюлю с кипящей водой так, чтобы вода не переливалась через края кастрюли с соусом. Нагреть, помешивая, смесь. Довести ее до загустения и добавить специи. Подавать к горячим овощным блюдам.
|
На правах рекламы:
|