|
Ингредиенты: 500 гр тунца или лосося, японский соевый соус, васаби (острая зеленая паста из японского хрена), 1 морковь, 1 очищенный дайкон Описание рецепта: С рыбы снять кожу очень острым плоским ножом и заморозить так, чтобы можно было нарезать пластинками 5 мм толщиной. Кусочки сашими разложить на тарелке и подавать с японским соевым соусом и пастой васаби. Морковь и дайкон нарезать тонкими широкими длинными полосами и украсить ими сашими.
|
На правах рекламы:
|