|
Ингредиенты: 2 ч.л. черных семян кунжута, 50 гр копченого лосося, 2 ст.л. маринованного имбиря, 2 стебля зеленого лука с луковицами, 740 гр вареного белого круглого риса. Описание рецепта: Обжарить семена кунжутана сухой сковороде 2 минуты на умеренном огне при постоянном помешивании, пока они не начнут выпрыгивать со сковороды. Разложить на блюде рисовые шарики и посыпать их поджаренным кунжутом. Смешать в кастрюльке лосося, имбирь и зеленый лук. Сформировать мокрыми руками из 1/3 чашки риса шарик. Вдавить в его середину 2 ч.л. начинки и закрыть ее рисом. Вылепить такие шарики из всего риса.
|
На правах рекламы:
|