|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг салаки, 200 г моркови, 200 г лука, 3 лавровых листочка, перец, уксус, сахар. Описание рецепта: Почистить салаку, удалить внутренности. Отварить рыбу с морковкой и луком в небольшом количестве воды. Вынуть готовую рыбу из воды, уложить на приготовленное блюдо. Добавить в воду уксус, сахар, лавровый лист, перец. Довести до кипения. Остудить и залить этим маринадом салаку. Поставить на 2 часа в холодное место. Украсить укропом и морковью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
