|
|
|
|
Ингредиенты: 100 г рыбы, 15 г топленого масла, 1 ст.л. муки, 100 г воды, 20 г лука, зелень петрушки, соль, перец. Описание рецепта: Карасей почистить. Промыть, разрезать каждого на 2-3 части. Посолить и дать постоять. В кастрюле растопить ложку масла, затем положить ложку муки, развести кипятком, хорошо размешать, добавить свежие сливки, довести до кипения. Добавить рыбу, порезанный зеленый лук, соль, перец, зелень петрушки. Варить до готовности с закрытой крышкой.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
