|
Ингредиенты: 500 г. мяса индейки, 80 г. маргарина, 2 стакана красного вина, 2 ч.л. крахмала, тимьян, мускатный орех, соль, перец. Описание рецепта: Нарезать мясо индейки крупными кусками, посолить, поперчить, приправить тимьяном и мускатным орехом. Жарить в сковороде на разогретом маргарине до золотисто-коричневого оттенка. Затем добавить вино, накрыть крышкой и тушить до готовности. Загустить соус крахмалом и приправить праяностями. В качестве гарнира использовать макароны и овощи.
|
На правах рекламы:
|