Закуска с жареными баклажанами

Главная страница / Закуски / Украинская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт, помидоры - 700 г, чеснок - 5 зубков, майонез - 250 г, зелень.
Описание рецепта:
Баклажаны промыть, порезать тонкими кружочками, выдержать минут 20, слегка отжать и обжарить до румяной корочки. Помидоры порезать кружочками. Майонез смешать с давленым чесноком. На блюдо положить кружочки баклажана, смазать майонезом, сверху положить кружочки помидоров, смазать майонезом. Можно сделать несколько слоев.
Посыпать измельченной зеленью.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2216

Поделись рецептом с друзьями:
Закуска с жареными баклажанами
На правах рекламы: