Басбуса

Главная страница / Выпечка, десерты / Арабская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

понадобится: 3 яйца,2 стакана сахара,стакан обычного йогурта(без добавок),2 стакана манной крупы,2 стол.ложки разрыхлителя для теста,2/3стакана растительного масла без запаха,ванилин,кокосовая стружка,изюм.


Описание рецепта:

В блендере взбить яйца со стаканом сахара,когда масса побелеет,добавить йогурт и подсолнечное масло.взбить ещё пару минут.В посуду вылить яичную смесь,всыпать 2 стакана манки и кокосовую стружку,до консистенции густой сметаны(примерно полтора стакана),добавить разрыхлитель,распаренный изюм и ванилин.Форму проложить смазанным растительным маслом пергаментом,вылить тесто и поставить в духовку пока не поднимется и не подрумянится.Затем осторожно достать из формы и освободить от бумаги.Пока пирог печётся,приготовить сироп: стакан сахара залить стаканом воды,довести до кипения,добавить ванилин.Пока пирог горячий,нарезать его на порции и пропитать горячим сиропом.


Рецепт добавил slava 18.05.2009
Все рецепты автора  55
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/7820

Поделись рецептом с друзьями:
Басбуса
На правах рекламы: