|
Ингредиенты: 1 кг кольраби, 140 г сливочного масла, 2 яйца, 0,5 стакана панировочных сухарей, сок лимона, соль. Описание рецепта: Очистить и помыть кольраби. Сварить в подсоленной воде до готовности. Затем вынуть из воды, нарезать кружочками подать к столу с сухарным соусом. Для приготовления соуса всыпать в растопленное масло панировочные сухари и жарить их до золотистого цвета. Добавить соль, мелко рубленные вареные яйца и сок лимона. Перемешать.
|
На правах рекламы:
|