|
|
|
|
Ингредиенты: 250 г жироной свинины, 25 г репчатого лука, 2 г чеснока, 5 г сухих свиных кишок, 10 г граната, специи. Описание рецепта: Пропустить свинину через мясорубку, добавить рубленый лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат, тмин, перец, соль. Хорошо перемешать. Наполнить полученным фаршем кишки. Завязать концы колбасок и придать им форму подковы. Жарить купаты над горячими углями.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
