|
|
|
|
Ингредиенты: 220 г курицы, 30 г топленого масла, 60 г репчатого лука, 10 яичных желтков, 15 г винного уксуса, 5 г зелени мяты, 10 г грецких орехов, соль. Описание рецепта: Курицу разрезать на порционные куски и обжарить. Добавить порезанный и поджаренный лук, измельченные орехи и зелень мяты. Тушить на медленном огне до готовности курицы. Выложить куски курицы на блюдо. В соус, полученный при тушении, добавить сырые желтки, разведенные уксусом и соль. Полить соусом курицу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
