|
|
|
|
Ингредиенты: Баранина 320 гр., сливочное масло 40-50 гр., лук репчатый 50 гр., мука 40 гр., бульон говяжий 200 гр., сметана 200 гр., перец и соль по вкусу. Описание рецепта: Мясо разделать на куски руками, не рубя. Посолить и поперчить, тушить на среднем огне в собственном соке под закрытой крышкой. Через 15 минут добавить мелко порезанный лук, бульон, сметану и пассерованную муку вместе с паприкой. Перемешать и продолжить тушить до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
