|
|
|
|
Ингредиенты: Печень говяжья 300 гр., курдюк 100 гр., соленые огурцы 60 гр., зеленый горошек 50 гр., маринованные помидоры красные 60 гр., зелень лука, соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Сало порубить на крупные куски, залить водой в кастрюле и довести до кипения. После этого варить 15 минут на минимальном огне. Далее добавить печень, посолить и поперчить и варить до готовности. Овощи и соления нарезать ломтиками. На каждый кусок печени выложить ломтик сала. На гарнир украсить солениями и зеленым луком.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
