|
|
|
|
Ингредиенты: Сельдь 60 гр., тертый твердый сыр 40 гр., сливочное масло 60 гр., пшеничный хлеб 60 гр., молоко 0.5 стакана, горчица 1 ч.л., петрушка и перец черный молотый по вкусу. Описание рецепта: Филе селедки пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке и затем выжатым хлебом на мелкой решетке. Полученную массу перемешать и протереть через сито. Добавить сливочное масло, тертый сыр и горчицу. Посолить, поперчить и замещать до однородной массы. Выложить в блюдце, украсить зеленью петрушки, хвостом и головой сельди.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
