Мармелад из слив

Главная страница / Консервация / Украинская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Сливы - 1 кг, сахар - 400 г, вода - 150 мл.
Описание рецепта:
Сливы промыть, удалить косточки, залить водой, поставить на слабый огонь, помешивая отварить до полного размягчения и протереть через сито. Полученное пюре помешивая варить на слабом огне. Когда обьем начнет уменьшаться, помешивая постепенно добавить сахар и варить до загустения. Готовый мармелад выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой, разровнять и дать остыть (или подсушить). Нарезать различными фигурками и хранить в закрытой посуде в сухом, прохладном месте.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2709

Поделись рецептом с друзьями:
Мармелад из слив
На правах рекламы: