|
Ингредиенты: Сливы - 2 кг, яблоки - 700 г, сахар - 1 кг. Описание рецепта: Яблоки промыть, удалить сердцевину, мелко нарезать. Сливы промыть, удалить косточки. Соединить сливы и яблоки, залить водой (1 ст), поставить на слабый огонь, помешивая отварить до размягчения и протереть через сито. Полученное пюре помешивая варить на слабом огне. Когда обьем начнет уменьшаться, помешивая постепенно добавить сахар и варить до загустения. Кипящий мармелад разлить по банкам, закатать, поставить банки вверх дном и накрыть одеялом.
|
На правах рекламы:
|