|
|
|
|
Ингредиенты: Говядина - 1 кг, светлое пиво - 1 л, репчатый лук, листья салата, жир, соль, перец. Описание рецепта: Целый кусок говядины натереть тертым луком, солью, перцем и дать пропитаться около часа. Положить говядину в кастрюлю с разогретым жиром и обжарить на сильном огне со всех сторон. Залить пивом, поставить в духовку и тушить под крышкой до готовности, поварачивая и поливая пивом. К столу подавать с листьями салата.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
