|
|
|
|
Ингредиенты: Белокачанная капуста - 1 кг, свекла - 200 г, морковь - 100 г, чеснок - 3 зубка, перец. Рассол: вода - 500 мл, сахар - 100 г, соль - 30 г, растительное масло - 50 г, уксус - 50 г. Описание рецепта: Приготовить рассол: в воде растворить сахар, соль, добавить растительное масло, уксус и закипятить. Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на крупной терке, соединить, добавить давленый чеснок, перец, перемешать, залить кипящим рассолом и дать замариноваться.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
