|
Ингредиенты: Тесто: мука - 450 г, сметана - 200 г, кефир - 200 г, сода - 15 г, сахар - 100 г, измельченный замороженный щавель, соль. Описание рецепта: Соединить сметану, кефир, соду, сахар, соль. Добавить муку (сколько возьмет тесто), вымесить мягкое тесто и выдержать в прохладном месте около часа. Щавель разморозить, слить жидкость и немного присолить. Тесто раскатать в пласт, вырезать кружочки, сфомировать пирожки с щавелем и жарить в растительном масле с двух сторон.
|
На правах рекламы:
|