|
Ингредиенты: Свиная вырезка - 500 г, твердый сыр - 200 г, яйцо, майонез, листья салата, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: В мясе сделать глубокий надрез, в виде кармана. Немного отбить, посолить, поперчить. В карман положить измельченные листья салата, кусочки сыра, залить майонезом, закрепить зубочистками, смазать взбитым яйцом, обвалять в сухарях, обжарить до румяной корочки в растительном масле и запечь в духовке. При подаче полить сливочным соусом.
|
На правах рекламы:
|