|
|
|
|
Ингредиенты: Овсяные хлопья - 250 г, шампиньоны - 50 г, картофель - 50 г, репчатый лук, растительное масло, яйцо, чеснок - 2 зубка, зелень, соль, перец. Описание рецепта: Овсяные хлопья залить кипятком и дать возможность набухнуть. Картофель натереть на мелкой терке. Лук, грибы нарезать мелко и обжарить в растительном масле. К овсянке добавить лук с грибами, картофель, давленный чеснок, измельченную зелень, вбить яйцо, посолить, поперчить и вымесить не очень густой фарш. Котлеты выкладывать на сковороду ложкой и обжарить в масле с двух сторон до румяной корочки. Затем на слабом огне немного протушить.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
