|
|
|
|
Ингредиенты: Телятина - 1 кг, яйца - 2, твердый сыр - 150 г, чеснок - 4 зубка, панировочные сухари, мука, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Мясо нарезать тонкими кусочками, отбить, смазать давленным чесноком. Соедините муку, тертый сыр, соль, перец и перемешайте. Яйца взбейте с водой. Каждый кусочек мяса обвалять в мучной смеси, обмакнуть в яичную смесь, обсыпать сухарями и обжарить в растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать с овощами и зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
