|
|
|
|
Ингредиенты: Свинина - 500 г, фасоль - 200 г, соевый соус, мясной бульон, растительное масло, зелень, сахар, соль, перец молотый, перец душистый горошком, перец чили. Описание рецепта: Фасоль залить на ночь холодной водой. Свинину посолить, поперчить, полить соевым соусом, обжарить в масле со всех сторон до румяной корочки и разрезать на кусочки. Фасоль положить в кастрюлю, добавить лавровый лист, сахар, перец молотый, горошком и чили, сверху выложить мясо, полить жиром от жарки мяса, залить бульоном и тушить под крышкой в духовке часов 5 при температуре 150о. При подаче посыпать зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
