|
|
|
|
Ингредиенты: Свиная грудинка - 1 кг, чеснок - 5 зубков, молотые кориандр и паприка, соль, розмарин, базилик, молотые черный и душистый перец. Описание рецепта: Свиную грудинку обильно солят, начиняют чесноком. Соединяют все специи и натерают грудинку со всех сторон. Затем кладут на противень, накрывают фольгой и ставят в разогретую духовку. Минут 10 запекают при температуре 220о. Уменьшают температуру до 150о и запекают еще более часа. Снимают фольгу, охлаждают, режут на кусочки и подают к столу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
