|
Ингредиенты: Палтус - 1 кг, картофель - 1 кг, сливки - 200 г, сыр - 200 г, растительное масло, зелень укропа, соль, перец. Описание рецепта: Рыбу режут на кусочки, солят, обваливают в муке и жарят в масле до полуготовности. Картофель нарезают кружочками и отваривают до полуготовности. Противень смазывают маслом, выкладывают картофель, солят, перчат, заливают сливками, посыпают укропом. Кладут сверху кусочки рыбы, посыпают сыром и запекают в духовке 25 минут.
|
На правах рекламы:
|