|
|
|
|
Ингредиенты: Груши - 1 кг, красное вино - 500 мл, порошок гвоздики - 20 г, лавровый лист, корица - на кончике ножа, лимон, сахар - 150 г. Описание рецепта: Груши очищают от шкурки, кладут в кастрюлю черенками вверх, заливают вином, доводят до кипения, добавляют сахар, специи, натертую цедру лимона и тушат на слабом огне до готовности. Груши вынимают. Вино еще немного уваривают. При подаче груши поливают винным соусом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
