|
Ингредиенты: Тыква - 1.5 кг, творог - 700 г, манная крупа - 200 г, молоко - 2 ст, яйца - 5, сливочное масло - 100 г, сметана, тмин, соль. Описание рецепта: Сварить на молоке манную кашу. Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать кусочками и обжарить в сливочном масле. Соединить манную кашу, тыкву, протертый творог, яйца, соль, тмин, добавить немного воды, и все тщательно перемешать. Глубокий противень смазать маслом, выложить приготовленную массу, смазать яйцом, поставить в духовку и запекать минут 20 на среднем огне. Готовую запеканку разрезать на порционные куски, полить сметаной и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|