|
|
|
|
Ингредиенты: Белый хлеб - 500 г, печень - 300 г, сало - 100 г, репчатый лук - 2 шт, молоко - 1 ст, яйцо - 1 шт, мука - 50 г, зелень, соль. . Описание рецепта: Хлеб нарезать мелкими кубиками. Печень, сало, лук и зелень перемолоть на мясорубке и смешать с хлебными кубиками. Залить все смесью молока, муки, яиц и дать постоять минут 30 под крышкой. Затем посолить, хорошо вымесить, сформовать клецки, обвалять в муке и варить в подсоленном кипятке на слабом огне минут 15.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
