|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г свеклы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 стакан сметаны, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки, 50 г масла, соль. Описание рецепта: Нарезать соломкой свеклу, морковь, петрушку. Положить в кастрюлю с широким дном, сбрызнуть лимонным соком, добавить масло, немного воды. Накрыть крышкой и тушить 50 минут, периодически помешивая. Муку поджарить на сковороде с маслом, добавить сметану, соль, сахар. Довести до кипения и прокипятить 2 минуты. К готовым овощам добавить соус.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
