|
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 стакан муки, 2 яйца, 1 с.л. тертого сыра, 100 г помидор, 2 стакана лукового соуса, 0,5 кочана капусты, 150 г репчатого лука, перец, соль. Описание рецепта: Картофель отварить в кожуре. Почистить. Попустить через мясорубку. Добавить муку, яйцо и перемешать. Мелко порезанную капусту смешать с обжаренным луком и порезанными помидорами. Посолить, поперчить. Потушить начинку 15 минут. Картофельную массу намазать начинкой и завернуть в рулет. Смазать рулет яйцом, посыпать сыром и запекать в духовке 15 минут.
|
На правах рекламы:
|