|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г картофеля, 1 яйцо, 150 г муки, 200 г брынзы, 150 г копченого шпика, сметана, соль. Описание рецепта: Картофель почистить и натереть на крупной терке. Посолить. Добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать. Кусочки массы опустить в кипящую подсоленную воду и варить, пока они не всплывут на поверхность. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и выложить на блюдо. Перемешать галушки с мелко порезанной брынзой, кусками обжаренного шпика и полить сметаной.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
