|
|
|
|
Ингредиенты: Рыба, молоко, перец, сахар, соль, мука, сметана, лук. Описание рецепта: Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры. Положить в подсоленное молоко на полчаса. Затем вынуть и обсушить салфеткой. Натереть рыбу внутри и снаружи перцем, сахаром и солью. Обвалять в муке и обжарить до полуготовности. Выложить рыбу в глубокую сковороду, залить сметаной и поставить в хорошо разогретую духовку. Через 10 минут положить мелко нарезанный лук. Запекать до готовности. Гарнировать отварным картофелем.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
