|
|
|
|
Ингредиенты: 800 г кабачков. 50 г моркови, 10 г корня петрушки, 50 г лука, 100 г томатного пюре, 5 г зелени, соль, сахар, перец. Описание рецепта: Кабачки вымыть, нарезать, обжарить на растительном масле и пропустить через мясорубку. Отдельно обжарить лук с томатным пюре, добавить остальные специи. Все смешать и тушить на слабом огне до готовности. Икру разложить в пол-литровые банки и стерилизовать 25 минут. Закатать.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
