|
Ингредиенты: 5 кг белокочанной капусты, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг сладкого перца, 350 г сахара, 4 ст.л. соли, 0.5 л. 9% уксуса, 0,5 л растительного масла. Описание рецепта: Овощи мелко порезать. Сложить в большой таз, добавить сахар, соль, уксус и масло. Осторожно перемешатиь. Разложить салат в чистые трехлитровые банки, утрамбовать деревянной скалкой. Через три дня закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в холодном месте.
|
На правах рекламы:
|