|
|
|
|
Ингредиенты: 250 г картофеля, 1 яйцо, 20 г маргарина, 20 г муки, 50 г соды. Описание рецепта: Картофель почистить, отварить и пропустить через мясорубку. Добавить яйцо и растопленный маргарин. Вылепить крокеты в виде шариков, обвалять в муке, смочить в яйцах и опять запанировать в муке. Жарить во фритюре при Т= 180 в течение 10 минут.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
