|
|
|
|
Ингредиенты: 200 г картофеля, 1 яйцо, 25 г сливочного масла, 35 г репчатого лука, 15 г сухарей, 50 г соуса, зелень укропа и петрушки. Описание рецепта: Картофель почистить, отварить и пропустить через мясорубку. Добавить яйца и масло. Перемешать. Сформовать круглые лепешки. На середину каждой положить фарш. Края лепешки завернуть. Обвалять в сухарях. Поджарить на жире с двух сторон. Для приготовления фарша нарезанный епчатый лук поджарить в растительном масле. Смешать с мелко порезанными вареными яйцами и зеленью укропом и петрушки. Отдельно подать сметанный соус.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
