|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 кг тыквы, 2 стакана сметаны, 5 ст.л. мелко нарезанной зелени, 2 ч.л. "Хмели-Сунели", 500 г тертого сыра, соль. Описание рецепта: Отварить картофель, очистить откожуры и пропустить через мясорубку. Тыкву очистить, порезать кусочками, запечь в духовке и пропустить через мясорубку. Смешать с картофелем. Добавить сметану до тех пор, пока пюре не перестанет казаться суховатым на вкус. Всыпать мелко нарезанную зелени и Хмели-Сунели. Посолить. Перемешать. Выложить массу в глубокую сковороду и посыпать тертым сыром. Поместить в духовку и запекать до золотистой корочки.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
