|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг парной свинины, соль, перец, 300 г моркови, 350 г помидор, 350 г баклажан, лимонный сок. Описание рецепта: Свинину порезать на мелкие куски. Обильно засыпать солью на 20 минут. Затем промыть от соли и хорошо засыпать черным перцем на 20 минут. Промыть, оставив часть перца. Порезанные овощи поджарить в растительном масле, добавив лимонный сок. Когда смесь прожарится, на горячую сковороду выложить мясо. Перемешать и снять с огня.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
