|
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 4 ст.л. муки, 350 г грибов, 1 луковица, соль. Описание рецепта: Очищенный и отваренный картофель потолочь до состояния пюре. Добавить сливочное масло, яйцо, муку. Часть пюре выложить в форму, смазанную жиром и посыпанную мукой. Положить сверху отваренные и слегка обжаренные с луком грибы. Сверху тонким слоем положить оставшееся пюре. Смазать маслом. Поместить в духовку и запекать, пока не подрумянится.
|
На правах рекламы:
|