|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: баклажаны 400 гр., помидоры 200 гр., перец болгарский 120 гр., чеснок 30 гр., растительное масло 50 гр., майоез 70 гр., соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Баклажаны вымыть, обрезать по краям вверху и визу и нарезать кружочками, посолить и дать стечь соку. Затем обжарить на масле до золотистого цвета и снять. Приготовить соус, чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом. Затем нарезать помидоры кружочками, а перц небольшими кубиками. Взять кружочек баклажана намазать с одной стороны чесночным соусом, положить кружочек помидора и перца, и свернуть в рулетик.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
