|
Ингредиенты: Огурцы, яичный белок Описание рецепта: Собрать с грядки огурцы с хвостиками. Хорошо помыть и просушить. Затем накрыть огурцы яичным белком, чтобы образовался жесткий слой, через который не может проникнуть воздух. Смазанные огурцы просушить и подвесить в сухом месте за хвостики. В таком виде огурцы сохраняются, не теряя свежести и вкуса. Перед употреблением огурцы очищают от белковой корки.
|
На правах рекламы:
|