|
|
|
|
Ингредиенты: ягоды шиповника, 300 г сахара, 1 л воды, 4 г лимонной кислоты. Описание рецепта: Отобрать зрелые крупные плоды. Разрезать их, очистить от семян и волосков, промыть в холодной воде. Бланшировать в кипятке 2 минуты. Дать ягодам остыть. Загрузить в пол-литровые банки, залить сиропом. Сироп готовится из расчета: на 1 л воды 300 г сахара и 4 г лимонной кислоты. Поставить на стерелизацию на 10 минут. Затем банки закупорить и поставить кверху дном для охлаждения.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
