|
|
|
|
Ингредиенты: 125 г бараньей грудинки, 35 г курдючного сала, 2 кукурузных початка, 1 луковица, 1 помидор, 1 картофелина, 1 ст. л. кинзы, 1 лавровый лист, 4 горошины черного перца, соль. Описание рецепта: Растопить курдючное сало, обжарить в нем нарезанные мелкими кусочками мясо, лук, помидоры. Все залить водой. В кипящий бульон положить разрезанные пополам початки кукурузы и варить их на медленном огне в течение одного часа. За 20 минут до готовности добавить картофель и посолить. Перед окончанием варки добавить пряности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
