|
Ингредиенты: На 4 порции: 1,5л. куриного бульона, 1 луковица, 4 картофеля, 1 соленый огурец, 100 гр. грибов (консервированных), 2 столовые ложки вермишели, 1 свежий тоиат, 0,5 стакана сметаны, зелень петрушки и укропа, соль. Описание рецепта: Довести куриный бульон до кипения. Добавить в него порезанный мелко лук.Посолить. Нарезать кубиками картофель, соломкой - огурец и грибы. Добавить в бульон овощи и вермишель. Томат очистить от кожуры и порезать кубиками, добавить в конце варки. Перед подачей к столу посыпать порезанной зеленью и положить сметану.
|
На правах рекламы:
|