|
Ингредиенты: Рис - 3 ст, курица, бульон - 1 л, соль. Описание рецепта: Курицу залить водой и отварить. Вынуть курицу и порезать на порционные куски. Слить куриный бульон в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения, всыпать рис и варить под крышкой до тех пор, пока вся жидкость не уварится. Еще подержать рис на слабом огне до набухания. Крышку переодически нужно снимать и стряхивать влагу с внутренней поверхности. Курицу выложить на одну сторону блюда, а на другую выложить рис.
|
На правах рекламы:
|