|
|
|
|
Ингредиенты: Арбузнве корки, очищенные от кожицы - 2 кг. Сироп: сахар - 3 кг, вода - 1 л, лимонная кислота - 2 г. Описание рецепта: Корки порезать на кусочки, бланшировать в кипятке минут 10 и сразу промыть холодной водой. Залить кипящим сиропом и варить в 3 приема по 5 минут. Между варками - 5 часов. Разлить кипящим в банки. Хранить, как обычное варенье.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
