|
|
|
|
Ингредиенты: Клубника - 500 г, йогурт - 500 г, яичный белок - 2, желатин - 1 ст.л, сахар. Описание рецепта: Клубнику очистить от листьев, промыть, соединить с йогуртом и взбить в миксере до однородной массы. Желатин залить водой, дать набухнуть, растворить в теплой воде, процедить, добавить в десерт и поставить в морозилку на 20 минут. Затем добавить сахар, взбить и снова поставить в морозилку. И так повторить 2 раза. В последний раз подмешать в десерт взбитые белки, разложить по стаканам и заморозить. Перед подачей выдержать минут 10 при комнатной температуре.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
