|
|
|
|
Ингредиенты: Капуста - 1 качан, рис - 1 ст, репчатый лук - 3 головки, помидоры - 300 г, растительное масло, зелень петрушки, соль. Описание рецепта: Кочан капусты разобрать на листья, залить кипятком с солью и лимонной кислотой, оставить минут на 20. Рис слегка обжарить в масле, добавить мелко порезанный лук, влить немного воды, посолить, поперчить и протушить до полуготовности риса. Положить измельченные помидоры и зелень петрушки, перемешать. Свернуть голубцы из капустных листьев и полученного фарша, уложить их в кастрюлю, залить томатным соком, разбавленным водой, прикрыть крышкой и тушить около часа на слабом огне.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
