Голубцы с квашеной капустой и фасолью

Главная страница / Вторые блюда / Украинская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Фасоль - 1 ст, кочан квашеной капусты, репчатый лук - 150 г, растительное масло, рис - 100 г, соль, перец.
Описание рецепта:
Предварительно замоченную фасоль залить новой водой, влить 2 ст.л масла и отварить до готовности. Отварить рис до полуготовности. Лист капусты порезать мелко, добавить фасоль, рис, обжаренный в масле лук, посолить, поперчить и перемешать. С Этим фаршем свернуть голубцы из капустных листьев, уложить их в кастрюлю на листья капусты. Залить отваром от фасоли и капустным рассолом. Поставить в духовку и тушить на слабом огне около 30 минут. При подаче полить рстительным маслом и посыпать перцем.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2629

Поделись рецептом с друзьями:
Голубцы с квашеной капустой и фасолью
На правах рекламы: